¿Huevos de dioxina de pesticidas?


¿Huevos de dioxina de pesticidas? Los niveles de dioxina se excedieron 164 veces

Es muy probable que se haya encontrado la causa real del alimento para animales contaminado con dioxina. Según la organización de protección al consumidor "Foodwatch", es muy probable que los residuos de dioxinas provengan de pesticidas. La organización se basa en un análisis realizado en la empresa Harles and Jentzsch. Se tomaron muestras en la empresa en la agencia de transporte que pertenece a la empresa. “Este análisis de frecuencia de varios compuestos de dioxina y furano en la muestra, que está disponible en foodwatch, indica los residuos de un compuesto de clorofenol como se usa como fungicida. Por lo tanto, otras posibles fuentes de dioxinas, como los procesos de calentamiento, pueden excluirse en gran medida. La muestra de grasa analizada se cargó con 123 nanogramos de dioxina por kilogramo; el máximo legal de 0,75 ng / kg se superó 164 veces ”, dice Foodwatch.

No hay confirmación oficial de los resultados.
El Ministerio Federal de Agricultura no quiso comentar sobre los resultados de la protección del consumidor. Un portavoz del Ministerio de Agricultura en Schleswig-Holstein le dijo al NDR que actualmente no hay confirmación oficial de esta información. Las investigaciones estatales todavía están en curso. Foodwatch, sin embargo, afirma que estos resultados ya están disponibles. Según la iniciativa del consumidor, ciertos compuestos químicos indican residuos de un compuesto de pentaclorofenol que se usa como veneno fúngico. Esta conexión ya no puede establecerse en Alemania desde 1986. Desde 1989, el comercio y el uso ya no están permitidos por la ley. La organización de protección al consumidor también determinó que el valor de dioxina prescrito legalmente en las muestras evaluadas fue excedido en 164 veces.

Graves fallas del Ministerio Federal de Agricultura
Foodwatch acusa al Ministro Federal de Agricultura, Ilse Aigner, de omisiones masivas. Antes de reunirse con representantes de la industria de piensos este lunes, el director gerente de Foodwatch, Thilo Bode, le pidió a la ministra federal de consumo, Ilse Aigner, que finalmente aborde las deficiencias obvias en la producción de piensos en sus raíces. “Los debates actuales sobre las reglas de aprobación para las compañías de alimentos o una separación entre la producción de alimentos y grasas industriales solo impiden una solución real. La Sra. Aigner solo cubre los mezcladores tóxicos en la industria de piensos con sus propuestas, en lugar de cerrar las brechas de seguridad obvias en el sistema, como sería su trabajo ", criticó el presidente de Foodwatch, Thilo Bode." El ministro tiene que obligar legalmente a las empresas, cada lote de todos Para probar el propio ingrediente del alimento en busca de dioxina y para demostrarlo a las autoridades. Si se excede el límite, el lote debe ser destruido. Solo ese deber de probar y eliminar a la compañía crea la seguridad necesaria de los alimentos y los piensos, porque los inspectores estatales, incluso si hay diez Veces tantas veces como antes, solo pueden tomar muestras ".

La reunión de crisis de hoy en Berlín
Para asesorar sobre las consecuencias, el Ministro Federal de Agricultura, Augner, se reúne hoy con los principales representantes de los productores agrícolas. Según la ministra, espera "propuestas concretas" para evitar alimentos contaminados con Dixion en el futuro. Aigner mismo sugiere aumentar la seguridad de la cadena de alimentación. Aigner le dijo al Süddeutsche Zeitung (SZ) que "uno tenía que aclarar si ciertas compañías que suministran materias primas para piensos tenían que estar sujetas a un requisito de licencia más estricto". Por su parte, los agricultores están pidiendo un fondo de ayuda financiado por la industria de piensos para compensar las pérdidas. Sin embargo, el ministro se mostró reacio a hacerlo.

No se notaron altos niveles de dioxinas en los controles
Según Foodwatch, incluso en el caso actual, las altas cargas causadas por los controles oficiales en julio de 2010 no se notaron, aunque según Foodwatch los valores de dioxinas habían sido conocidos por la compañía de alimentos desde marzo del año pasado. Hasta ahora, no existe una obligación legal para que las empresas realicen pruebas por sí mismas. "Una obligación de prueba y eliminación para las compañías también previene la práctica generalizada e ilegal de mezclar lotes individuales que están muy cargados con otros ingredientes para mantener la carga total del alimento compuesto por debajo del límite permitido", dijo el director gerente de Foodwatch, Bode. )

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Imagen: M. Großmann / pixelio.de

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