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Las zanahorias sin plástico se mantienen frescas

Las zanahorias sin plástico se mantienen frescas

Nutrición: retire el plástico de las zanahorias para guardarlo en el refrigerador

Las zanahorias frescas son jugosas, crujientes y muy saludables. Si no se almacenan bien, las verduras se verán marchitas después de un corto tiempo y se volverán gomosas. Para mantener las zanahorias frescas por el mayor tiempo posible, primero se deben quitar los envases de plástico y la vegetación. Las zanahorias se guardan en el refrigerador entre siete y diez días.

Almacene las zanahorias sin plástico y verduras Ya sea que las zanahorias agrupadas o las zanahorias en envases de plástico, depende del almacenamiento correcto. Si desea comprar las verduras frescas con hojas verdes, debe quitar las verduras antes de guardar las zanahorias en el refrigerador. Las zanahorias en la bolsa o la cáscara deben limpiarse de plástico antes del almacenamiento, de lo contrario, se deteriorarán rápidamente. Debido a las temperaturas más altas en el camino a casa, las verduras envueltas en retráctil comienzan a sudar fácilmente. La humedad puede causar la formación de moho. Es mejor almacenar zanahorias, sin cosas verdes y envases de plástico, envueltas en un paño húmedo en el refrigerador.

Las zanahorias frescas son saludables Las zanahorias son ricas en betacaroteno, un precursor de la vitamina A. La sustancia vegetal bioactiva se convierte en vitamina A en el cuerpo y tiene un efecto positivo en el sistema inmunológico, el metabolismo, las células sanguíneas, la piel y las membranas mucosas. La vitamina A también es importante para el proceso visual. (ag)

Imagen: Katharina Wieland Müller / pixelio.de

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