La cafeína en la adolescencia inhibe el desarrollo del cerebro.



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La cafeína puede retrasar el desarrollo del cerebro e interrumpir el sueño profundo.

Si los adolescentes consumen cafeína durante la pubertad, el desarrollo del cerebro puede retrasarse. Este es el resultado de un estudio realizado por científicos dirigidos por Reto Huber del Children's Hospital Zurich. Los científicos llevaron a cabo sus estudios en ratas, pero los resultados aún son parcialmente transferibles a los humanos, escriben en la revista especializada "Plos one".

La cafeína influye en la acumulación y descomposición de las sinapsis en el cerebro. Si bebe mucho café, cola y bebidas energéticas durante la pubertad, debe esperar un retraso en el desarrollo del cerebro y una reducción del sueño profundo. Por lo tanto, la cafeína influye en la acumulación y descomposición de las sinapsis en el cerebro.

Para su estudio, los investigadores dirigidos por Reto Huber alimentaron a ratas pubescentes con aproximadamente la cantidad de cafeína, que, convertida en humanos, corresponde a tres o cuatro tazas de café al día. Querían averiguar en qué medida el consumo de cafeína afecta el desarrollo del cerebro.

La cantidad de sinapsis en el cerebro y la cantidad de sueño profundo aumentan hasta la pubertad y disminuyen nuevamente en la edad adulta. Si el cerebro continúa madurando durante la pubertad, se perderían muchas conexiones nuevamente, dijo Huber en un comunicado de prensa de la Fundación Nacional de Ciencias de Suiza (SNSF). "Esta es una optimización que probablemente ocurre en el sueño profundo. Las sinapsis importantes se expanden, las otras se desglosan, lo que hace que la red sea más eficiente y el cerebro más eficiente ".

Los científicos descubrieron que las ratas pubescentes que ingirieron la cafeína tenían muchas más conexiones nerviosas que los animales que solo bebían agua. En consecuencia, el cerebro de las ratas con cafeína se había desarrollado más lentamente. Como informa el SNSF, esto también se mostró en el comportamiento de los animales. Porque las ratas que tomaron cafeína eran tímidas y cuidadosas. Generalmente, sin embargo, las ratas muestran un comportamiento opuesto con la edad al volverse más curiosas.

"El consumo de cafeína durante una fase crítica de desarrollo conduce a efectos duraderos en el sueño y el desarrollo del cerebro", resumen los investigadores en la revista especializada.

¿La cafeína es realmente segura para los niños? En vista de estos resultados, según Huber, surge la pregunta de si la cafeína es realmente segura para niños y adolescentes. El estudio se llevó a cabo en ratas, pero existen paralelos con los humanos con respecto al desarrollo del cerebro.

Como informa el SNSF, el consumo de cafeína entre los jóvenes ha aumentado en más del 70 por ciento en 30 años. La industria de bebidas tuvo la mayor rotación en bebidas energéticas. (ag)

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