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ALS: mitigación a través de una dieta alta en carbohidratos

ALS: mitigación a través de una dieta alta en carbohidratos

Enfermedad nerviosa ELA: mitigación por carbohidratos
01.03.2014

Según los resultados de un estudio de EE. UU., Una dieta rica en carbohidratos podría aliviar el curso de la enfermedad nerviosa mortal esclerosis lateral amiotrófica (ELA). En consecuencia, síntomas como dolor muscular, erupción cutánea con picazón o neumonía ocurrieron con menos frecuencia durante el examen.

Las dietas altas en carbohidratos funcionan mejor Según los resultados de un estudio de EE. UU., El curso de la enfermedad nerviosa mortal esclerosis lateral amiotrófica (ELA) podría aliviarse con una dieta alta en carbohidratos. En un estudio con 20 pacientes, los científicos estadounidenses examinaron los efectos de diferentes dietas en los pacientes, como se dice en un artículo publicado en la revista especializada "The Lancet" el viernes. El mejor resultado fue una dieta rica en carbohidratos. Sin embargo, "dado el pequeño número de participantes en la prueba, las pruebas adicionales deben mostrar si los hallazgos pueden generalizarse", como indica el informe del estudio.

En última instancia, los pacientes pierden la fuerza para respirar. La ELA, también conocida como síndrome de Lou Gehrig, afecta a las células nerviosas responsables de controlar los músculos esqueléticos. Las personas enfermas se cansan y se debilitan e incluso pierden la fuerza para moverse y finalmente respirar. Los pacientes también tienen dificultades para comer. Eventualmente necesitará ser alimentado a través de un tubo de alimentación. En promedio, las personas con ELA mueren entre tres y cinco años después del primer diagnóstico. La suposición de los investigadores de que los pacientes mueren antes si pierden peso también se ha demostrado en experimentos con animales. Los experimentos con ratones habían demostrado que aquellos animales que vivían con una dieta alta en calorías y muchas grasas vivían más.

Los participantes del ensayo ya tenían que ser alimentados con un tubo gástrico. Los científicos de los Estados Unidos ahora estaban investigando tres formas diferentes de nutrición en los 20 pacientes que tenían ALS avanzada y que ya tenían que ser alimentados con un tubo gástrico. Los pacientes en un grupo de control recibieron tantas calorías que el peso corporal debería mantenerse estable. En los otros dos grupos, los pacientes recibieron el 125 por ciento de las calorías necesarias para mantener el peso. En uno de estos grupos, la dieta era particularmente alta en grasas, en el otro particularmente alta en carbohidratos. Los pacientes en el ensayo de cuatro meses fueron seguidos durante otros cinco meses. Se demostró que a los pacientes del grupo con una dieta particularmente alta en carbohidratos les fue significativamente mejor que a los de los otros dos grupos. Sufrieron con menos frecuencia de dolor muscular, erupciones cutáneas o neumonía. Además, ninguno de este grupo murió en los cinco meses posteriores a la dieta especial. Un paciente murió del grupo con la dieta particularmente alta en grasas, y tres pacientes murieron del grupo control.

Debido al pequeño número de participantes, solo se determinaron significativas "diferencias significativas en el desarrollo del peso corporal". Los pacientes en el grupo "con una dieta particularmente alta en carbohidratos aumentaron en promedio 390 gramos por mes", mientras que los pacientes en el grupo control aumentaron 110 gramos por mes. Los pacientes con una dieta particularmente grasosa incluso perdieron peso, perdiendo un promedio de 460 gramos de peso corporal por mes. Sin embargo, el estudio tiene una importancia limitada debido a "la pequeña cantidad de participantes en la prueba". El enfoque principal era si era seguro para los pacientes cambiar su dieta y no los efectos del cambio.

Stephen Hawking, el paciente con ELA más conocido del mundo "Este estudio piloto muestra cuán seguro es un tratamiento nuevo, simple y económico para esta enfermedad devastadora, para la cual actualmente hay muy pocas opciones de tratamiento", dijo la líder del estudio Anne-Marie Wills del Hospital General de Massachusetts en Boston . "Como temíamos, los efectos negativos del aumento de peso, como diabetes o enfermedad cardíaca, no se observaron durante el período de estudio". Ahora debería haber estudios más amplios con pacientes que tenían ELA en etapa temprana. Como un ejemplo vivo de la gravedad de la enfermedad, el astrofísico Stephen Hawking es probablemente el paciente con ELA más conocido. Hawking ha estado en silla de ruedas desde finales de la década de 1960 debido a la enfermedad. El astrofísico de fama mundial utiliza una computadora del habla para la comunicación. (anuncio)

Imagen: Halina Zaremba / pixelio.de

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